Der findes dem, der foretrækker at skrive om det, der var godt; det, der lykkedes; og det, der kan anbefales. Så er der dem, der foretrækker at skrive om det, der var skidt, det, der mislykkedes, og det, der med fordel kan undgås. Normalt plejer mine skriverier at falde inden for den første kategori -- men i dag skal det være anderledes. I present to you -- et gastronomisk fejlskud af karat. Forårsudgave af tournedos rossini. tournedos      tournedos rossini      opskrifter