Hvis du har ledt efter en god opskrift på pasta, der samtidig er sund, så skal du ikke lede længere. Denne opskrift er rigtig lækker, kan bruges til både kylling eller kalkun. Læs videre... opskrift      mad      pasta      sundhed      sund     

Se video med Susy fra Netspiren.dk. Hun skal lave en Superfood Smoothie - Som ikke går heelt efter planen :) Husk at se den færdig Læs videre... smoothie      opskrift      superfood      super food      netspiren      helse     

Her er der en opskrift på et meget lækkert rugbrød. Jeg har selv arbejdet/udviklet på opskriften i 5-6 år og synes nu at den er ved at være der. Ved første øjekast ser det måske en smule komliceret u Læs videre... rugbrød      opskrift     

Jeg har lige lavet en hindbærfromage efter en gammel opskrift jeg fandt i en kogebog fra 1932,
Den smager himmelsk og er utrolig nem og hurtig at lave .:
300 gr. hindbær drysses med sukker ca. 100 Læs videre... dessert      opskrift      nem dessert      lækker dessert     

Mange har en intuitiv modstand mod at spise lammekød -- smager det ikke uldent og trannet? Og det kan det gøre. Særligt, hvis der er tale om halvgammelt kød -- en del af de frosne lammekøller, der ka Læs videre... påskelam      lammeculotte      opskrift     

Jeg har tidligere eksperimenteret med den husmoderlige dessert arme riddere. Rene Redzepi fra Noma har tidliget vundet årets ret med sin version der blev serveret med en iscreme lavet på brunet smør. Læs videre... opskrift      arme riddere      gastronomi     

At kombinere det højeste med et laveste var øvelsen. Vin fremstillet efter den traditionelle champagnemetode og svineskank. Svinekød har i det finere køkken fået lidt af en renæssance. Læs videre... svineskank      cava      opskrift